Κι όμως υπάρχουν μυστικά ... για ποιοτικό ελαιόλαδο (ηχητικό)

Για τα μυστικά παραγωγής του ποιοτικού ελαιολάδου, με αφορμή την ελαιοκομική περίοδο που ξεκινά  αλλά και για το πως μπορούμε να φροντίσουμε σωστά την ελιά έτσι ώστε να βγάλει καλό λάδι,  μίλησε στο Ράδιο Κρήτη και στην εκπομπή του Μανώλη Αργυράκη ο δοκιμαστής και σύμβουλος ποιότητας ελαιολάδου κ. Βασίλης Φατζόλας.

Ακούστε παρακάτω τα όσα είπε ο κ. Φρατζολάς: