Το Σάββατο 22 Σεπτεμβρίου 2018 στις 6.00΄μ.μ. στους Αθανάτους, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Αθανάτων συνδιοργανώνει με την Περιφέρεια Κρήτης-ΠΕ Ηρακλείου και με τη σύμπραξη του Συλλόγου Αλατσατιανών Ηρακλείου τη «Γιορτή της Μουσταλευριάς», ενός προϊόντος που σχετίζεται με το αμπέλι και την παραδοσιακή κρητική διατροφή.
Επειδή το αμπέλι διαμόρφωσε τη ζωή του τόπου (οικονομική και κοινωνική) και την ταυτότητα των ανθρώπων, στην εκδήλωση έχουμε ως στόχο να ανασύρουμε και να επεξεργαστούμε μνήμες και εμπειρίες των μεγαλύτερων, να δημιουργήσουμε μνήμες στους μικρότερους, να αναδείξουμε την ιστορία του τόπου και την πολιτιστική κληρονομιά.
Στην είσοδο του Πολιτιστικού Κέντρου θα εκτίθενται προϊόντα που παράγονται από το σταφύλι.
Από τις 6.00΄ ώς τις 7.00΄μ.μ. οι επισκέπτες θα παρακολουθήσουν την παρασκευή μουσταλευριάς από μέλη του ΠΣ Αθανάτων και «κιοφτεριών» από μέλη του Δ.Σ. του Συλλόγου Αλατσατιανών Ηρακλείου, θα συμμετάσχουν στη διαδικασία και θα τα γευτούν. Είναι γνωστό ότι την καλλιέργεια της σουλτανίνας έφεραν στην Κρήτη οι πρόσφυγες και καλό είναι αντάμα να το θυμηθούμε και να το γιορτάσουμε.
Στις 7.00΄μ.μ. μπορούν να παρακολουθήσουν δύο ομιλίες, η πρώτη για την «χρυσή εποχή» της σουλτανίνας (1945-1965) από τον υποψήφιο διδάκτορα Σύγχρονης Ιστορίας του Παν. Κρήτης Σπύρο Δημανόπουλο, η δεύτερη για τα προβλήματα της αμπελουργίας μετά το 1985 και τις προοπτικές που διανοίγονται από τον τεχνολόγο γεωπόνο της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της ΠΕ Ηρακλείου και να συμμετάσχουν στη συζήτηση.
Στις 8.00΄μ.μ. ο Χρήστος Ζηδιανάκης θα τραγουδήσει τραγούδια και μαντινάδες που σχετίζονται με το αμπέλι, ενώ η Ομάδα Χορού των Αθανάτων θα παρουσιάσει παραδοσιακούς κρητικούς χορούς.
Η βραδιά θα ολοκληρωθεί με μεγάλο κρητικό γλέντι με το συγκρότημα του «μαέστρου»-λυράρη Βαγγέλη Αλεξάκη.
Είσοδος ελεύθερη
